کتاب مروری بر بیوشیمی | دکتر منیره ملکی | انتشارات علمی سنا , چاپ 1397 ,

کتاب مروری بر بیوشیمی توسط دکتر منیره ملکی و هیمن مرادی به نگارش درآمده است. انتشارات علمی سنا این کتاب را در سال 1397 منتشر کرده است. کتاب پیش رو ویژه آزمون کارشناسی ارشد رشته های تغذیه، فیزیولوژی، سم شناسی، شیمی دارویی، اتاق عمل، مهندسی پزشکی زیست مواد و نانو فناوری پزشکی تهیه و تالیف شده است.

موضوع: علوم پزشکی > بیوشیمی پزشکی

نوع جلد: شومیز

قطع: وزیری

سال چاپ: 1397

شابک: 9786007827956

تعداد صفحات: 307

وزن: 700 گرم

فصل اول: آب و تعادل اسید و باز

فصل دوم: اسیدهای آمينه، ساختمان سه‌بعدی و عملکرد پروتئين

فصل سوم: ساختمان و عملکرد آنزيم‌ها

فصل چهارم: ساختمان و نقش کربوهيدراتها

فصل پنجم: نوکلئوتيدها و اسيدهاي نوکلئيک

فصل ششم: ليپدها و ليپوپروتئين‌ها

فصل هفتم: غشاها وانتقالات

فصل هشتم: ويتامين ها و کوآنزيم ها و عناصر معدنی